2009年3月3日 星期二

19+2!一流大學的競爭力

反映在周邊雞排攤的數量跟營業到幾點.



[震怒]師院旁邊竟然沒有雞排攤!

身為台大的後宮...不,是後花園,難道他們的學生都不用吃香雞排的嗎?雞排是台灣最普遍的小吃,有人潮的地方就會有雞排,師院附近沒雞排不就表示他們沒學生或是學生不會在學校留下來.不過說到最普遍.

[震怒]台北市中午有開的雞排攤幾乎都是派克!

為了尋找雞排攤,我先是騎到信義路敦化南路附近,再騎到捷運六張犂附近,然後沿和平東路到師大,之後又從羅斯福路到了南昌路,在南門市場旁轉到中正紀念堂,進了永康街,之後又沿著信義路回到敦化南路,接安和路轉和平東路回到六張犁.沿途看到四家有開的雞排攤都是派克,問題是我這一段時間已經吃過4次派克,暫時不想再碰這家.

[震怒]我騎了1小時15分鐘找雞排!

最後還是回到實驗室附近,造訪我說過要來三次的酷樂雞.

收集到第三種口味-天婦羅雞排.

我對為何要叫這名字壓根一點興趣都沒有,但外觀看起來的確跟一般雞排有不所不同,正面是正常的裹粉,看起來有點厚,撕起來才發現蠻薄的;翻到背面看到的像是直接雞肉連皮一起炸,中央可以看見十字型的切痕.

味道上,有點像是炸雞跟烤雞的綜合體,又有炸雞皮的香味,背面褐色外觀加上醃過的味道讓我想起日本料理的烤魚,但往肉厚的地方咬,雞肉的彈性加油脂又讓我想起大福利的炸雞腿.整體上我覺得酷樂雞的三種產品都很好,缺點是價錢也比別人貴5-10元,現在香雞排越開越多,有的新店開幕特價還打出30元的低價,不過還是希望這家店能長長久久.

說到烤雞,

[震怒]家樂福小小一隻烤雞居然要199!

上面這句話純粹是抱怨.







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