龍香水煎包&蔥油餅

光復南路信義路交口.

種類很多,包子一律12元.黑豬肉包跟蘿蔔絲包有肉我不能吃所以沒買.

今天的照片很糟糕,我媽去動物園看團團圓圓,把我最近用的相機帶去,我用回我原本的minolta Z3,機子老化顏色偏掉很多,掌握不了拍攝狀況.

包子皮發得很不錯,外觀飽滿,厚實的部分充滿彈性.


















高麗菜包餡料是高麗菜,粉絲,一點點豆皮.


















韭菜包是韭菜,炒蛋跟粉絲.


















雪裡紅是雪裡紅炒豆皮.


















筍包的筍帶有辣味.


















絲瓜包是絲瓜跟很多豆皮.

另外還有小米蔥油餅(一份15)跟蘿蔔蔥餅(20),麵皮的部分是燙麵,吃起來不像發麵有延展性,吃的時候容易斷成好幾塊,不過咬起來比較有彈性,比較像蔥抓餅而不像蔥油餅.

蘿蔔蔥餅做成甜甜狀,蠻特別的,蘿蔔絲吃起來沒有辛辣味,反而有點甜味,相較之下和平東路那家的蘿蔔絲餅更讓我喜歡.